La Consejería de Empresa, Empleo y Economía Social, a través del Instituto de Fomento (Info), ha lanzado nuevas iniciativas para consolidar el liderazgo de los productos gourmet de la Región de Murcia en Europa. Entre estas, destaca la misión comercial ‘Taste Murcia’, que tendrá lugar el 12 de mayo de 2025 en Bruselas.
Este evento exclusivo permitirá a las empresas regionales exhibir sus productos selectos, como aceites de oliva, embutidos, vinos, conservas, quesos y dulces artesanales, ante un público internacional compuesto por clientes, importadores y prescriptores del canal Horeca (hoteles, restaurantes y cafeterías) y retail.
Durante el evento, un chef español y otro belga realizarán un showcooking en el que crearán dos menús diferentes basados en los mismos productos de la Region, destacando su versatilidad y calidad. Además, las empresas participantes contarán con una agenda de reuniones individuales y un espacio para presentar y ofrecer sus productos.
El director del Info, Joaquín Gómez, ha señalado que Bélgica y otros mercados europeos ofrecen grandes oportunidades para los productos gourmet de la Región, que cuentan con gran aceptación entre los consumidores más exigentes. Por ello, el Gobierno regional trabaja activamente para abrir nuevos mercados y facilitar el acceso de las empresas locales a ellos.
Organizado por el Info con la colaboración de la Oficina de Promoción Exterior de Benelux, el evento se llevará a cabo en Excellis, un centro de excelencia gastronómica en Bruselas. Las empresas interesadas en participar tienen hasta el 30 de enero de 2025 para preinscribirse a través de la web del Info.
‘Taste Murcia’ forma parte del Plan de Promoción Exterior de la Región de Murcia, una estrategia que coordina el Info con las cámaras de comercio regionales y gestiona ayudas europeas Feder, impulsando la internacionalización de las empresas de la Región de Muria.